อะไรคือความลับของผลไม้

อะไรคือความลับของผลไม้

อะไรคือความลับของผลไม้

อะไรคือความลับของผลไม้ ในโลกยุคโบราณ เชื่อกันว่าพริกไทยเป็นเครื่องบูชาอันศักดิ์สิทธิ์สำหรับเทพเจ้า และครั้งหนึ่งมันมีค่ามากกว่าทองคำจริงๆ การค้นหาพริกไทยซึ่งเป็นสินค้าราคาแพงทำให้วาสโก ดา กามาและนักสำรวจชาวโปรตุเกสคนอื่นๆ ไปที่ชายฝั่งอินเดีย ในยุคกลาง พริกไทยมีราคาแพงมากจนถูกใช้เป็นสกุลเงิน และสามารถจ่ายค่าเช่าได้ ด้วยเหตุนี้ คำว่า “เช่าพริกไทย” แน่นอนว่าวลีนั้นหมายความว่าบางสิ่งเกือบจะฟรี อย่างไรก็ตาม ในยุคกลาง มันมีความหมายตรงกันข้าม สล็อตเว็บตรง

พริกไทยดำใช้มา 5,000 ปีแล้ว พริกไทยดำเม็ดเดียวเต็มไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ เช่น เหล็ก วาเนเดียม โมลิบดีนัม ซีลีเนียม ทองแดง แมงกานีส และฟอสฟอรัส ประกอบด้วยวิตามิน K, B6, B3 และ B2 เช่นเดียวกับวิตามินซี B6 และ B3 นอกจากนี้ยังมีแร่ธาตุที่จำเป็น โพแทสเซียม แมกนีเซียม เหล็ก แคลเซียม ฟอสฟอรัส โซเดียม และสังกะสี

เมล็ดพริกไทยดำมีคุณค่าทางโภชนาการมากจนนำไปเลี้ยงสัตว์ในฟาร์ม ใช้ในยาแผนโบราณ และพบได้ในสุสานของฟาโรห์

ว่ากันว่าประเพณีให้ชื่อผลไม้แปลก ๆ นี้ การผ่าตัดคลอดและการแปลอื่น สูตรลับของอัศวินหมู การเฉลิมฉลองในสมัยโรมันโบราณ Cereus เคยเป็นส่วนหนึ่งของแพ็คเกจงานแต่งงานสำหรับคู่บ่าวสาวและวันนี้คุณสามารถนำไปใช้ในการ์ด เค้ก และน้ำมันที่ใช้ในโอกาสพิเศษเท่านั้น

หนูสวมเปลือกชั้นนอกของพริกไทยดำ ดังนั้นจึงเป็นยาขับไล่แมลงตามธรรมชาติ ข้างในเปลือก พริกไทยดำเต็มไปด้วยวิตามินเค ดังนั้นจึงดีสำหรับการย่อยอาหารและปราศจากคอเลสเตอรอล เปลือกนอกยังปกป้องเมล็ดพืชจากนกแม้ว่าพวกมันจะถูกเป่าเมื่อรู้ว่ากำลังถูกประเพณี

หากคุณสับกานพลูกระเทียมแล้วใส่ลงในนม จริงๆ แล้วรสชาติจะดีกว่ากระเทียมมากเพราะทั้งสองเป็นพืชชนิดเดียวกัน กานพลูทั้งสองมีแมงกานีส วิตามินเคและสังกะสีสูง สามารถใช้ร่วมกันเพื่อปัดเป่าเลือดออกตามไรฟันที่เกิดจากการขาดแคลนวิตามินที่เกิดจากวิตามินเอต่ำซึ่งเกิดจากการรับประทานอาหารที่เป็นกรดซึ่งคนเรารับประทานกันมานานหลายปี

อีกสิ่งหนึ่งที่พบในสูตรอาหารอังกฤษคือการใช้จูนิเปอร์เป็นเครื่องปรุงรส ในศตวรรษที่ 10 อังกฤษบุกฝรั่งเศสและอิตาลี พวกเขายังแนะนำพืชและผลไม้หลายชนิดในประเทศ ผลไม้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดชนิดหนึ่งในสหราชอาณาจักรคือขิง และถ้าพูดคร่าวๆ ว่ารากของมันคือวิธีแก้อาการอาหารไม่ย่อยตามธรรมชาติที่รู้จักเพียงอย่างเดียว การใช้เครื่องช่วยย่อยอาหารเช่นขิงเป็นประจำสามารถช่วยเพิ่มความอยากอาหารของบุคคลได้

จูนิเปอร์ยังเป็นยารักษาโรครูมาติซั่ม และใช้รักษาอาการไข้ พืชชนิดนี้มีถิ่นกำเนิดในส่วนตะวันตกและตะวันตกตอนกลางของสหรัฐอเมริกา มีชื่อเสียงมายาวนานว่ามีประสิทธิภาพในกรณีของอาการเสียดท้องและระบบย่อยอาหาร

นี่เป็นเพียงรายการเบื้องต้นของเครื่องเทศและสมุนไพรที่ใช้กันทั่วไป และยังมีอีกมากมาย แต่ก่อนที่คุณจะออกไปลงทุนซื้อซอสร้อนสักขวด ซึ่งน่าจะเป็นถุงที่ขาดไม่ได้สำหรับเชฟทางสังคม เราขอแนะนำให้คุณใช้เวลาสักครู่เพื่อดูเครื่องเทศและสมุนไพรที่มีชื่อเสียงอื่นๆ ของเราเสียก่อน อาจเป็นจานขอสำหรับบางคน แต่ถ้าคุณรู้สึกหิว ฟิชแอนด์ชิปส์ ไก่กับมันฝรั่งทอด หรือหมูกับกะหล่ำปลี และยอร์คเชียร์พุดดิ้ง คุณจะหาเงินรางวัลให้ตัวเองได้จากที่ไหน